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요리20

민남매 아빠의 초간단 부추전 만들기 도전~ 초간단 부추전 만들기 도전~ 며칠전에 기상청에서 비가 온다길래~ 집에 남아있던 부추랑, 당근, 애호박을 활용해서~ 부추전을 만들어보았습니다. ㅋㅋ 날이 꾸물꾸물하길래 진짜 비오는줄 알았는데, 그냥 먹구름이 왕창 끼기만 하고 비는 새벽에서야 왔다는 ㅋㅋ 아무튼~ 비오는날엔 맛있는 부침개를 먹어줘야죠. 부추전 만들기 어렵지않아요~ 재료 : 부추, 애호박, 당근, 부침가루, 물, 소금, 매운거 좋아하시면 청양고추 약간 달걀은 반죽물에 넣을려고했는데 이번에는 그냥 안넣고 만들었어요. 당근이랑, 애호박은 채썰어서 준비를 해주세요. 부추도 당근이랑 애호박이랑 비슷한 길이로 잘라주시구요. 반죽은 국자나 수저로 떴을때, 주루룩 흘러내릴정도의 농도로 하시면 되요. 반죽이 되지 않을정도로만 적당히~ 물 넣어가면서 조절을 .. 2017. 5. 25.
초간단 마파두부 한그릇요리 만드는법~ 초간단 마파두부 만드는법~ 왠지 모르게 피곤한 월요일 저녁~ 배는 고파서 저녁밥은 해먹어야겠는데, 마땅한 반찬도 없을때 간단하게 마파두부 덮밥을 해먹기로 결정~10분만에 뚝딱 만드는 마파두부덮밥 보여드릴게요. 재료: 돼지고기 다짐육, 두부1모, 중화마파두부 소스1봉, 파 한줌, 매운맛좋아하시면 청양고추&고춧가루 조금 우선 두부는 한입크기로 먹기좋게 깍둑썰기로 준비를 해주세요. 먼저 후라이팬에 기름을 두르고, 다진 돼지고기를 볶아 줍니다. 쉐킷 쉐킷 돼지고기의 빨간부분이 없어질 정도로 볶아주고 파 투입 ~ 파도 적당히 익을만큼만 볶아주세요. 그 다음에는 마파두부 소스 투하~ 소스 부으고서 열심히 또 섞어줍니다~ 매운맛을 좋아하시는분은 이때 청양고추를 넣어주세요~ 더 칼칼하고 맛있어져요. 그리고 이제 두부를.. 2017. 5. 16.
초간단 마파두부 만드는법~알려드릴게요~ 집에서 혼자 간단히 해먹는 마파두부 주말이나 반찬이 없을때 제가 자주는 아니고 가끔씩 해먹는 방법인데요. 일반 마트에 가면 마파두부 소스를 따로 파는데요. 이 소스랑 두부만 있으면 초단간 마파두부가 완성됩니다. 물론 더 맛있게 드시고 싶으시면, 간 돼지고기, 쏭쏭썬 파를 넣으면 더 맛있게 먹을수 있습니다. 기호에 따라 고춧가루도 첨가 하면 더욱 좋습니다. 재료: 마파두부 소스1봉, 두부1모, 간돼지고기150g, 파 1. 먼저 두부를 한입크기로 싹싹 썰어두시고, 후라이팬이나 궁중팬에 기름을 두르고 파를 넣어서 파기름을 만듭니다. 2. 파기름을 낸 후라이팬에 간돼지고기를 넣어서 같이 볶아 줍니다. 3. 마지막으로 마파두부 소스1봉을 넣고서 돼지고기가 완전히 익을때까지 기다리면 됩니다. 4. 초간단 마파두부 .. 2017. 5. 8.
팽현숙의 옛날순대국 홈앤쇼핑 구입후기~ 팽현숙의 옛날순대국 후기 저번에 홈앤쇼핑에서 스테프 핫도그 사고 받은 적립금이 들어와서 뭐살까 고민하다가 우연히 채널을 돌리다 발견한 팽현숙의 옛날순대국...! 바쁘거나 먹을거 없을때 간편하게 먹을수 있을거 같아서 적립금%팡팡페이?가입하면 5천원 적립금 주길래 거의 10,000원정도 할인 받아서 순대국 주문을했다. 육수, 순대, 국밥고기 다 냉동상태지만 육수랑 고기는 그냥 바로 냄비에 넣어서 끓이면서 녹이면되고 순대는 전자레인지에 6~7분정도 돌리니까 금방 녹는다. 육수 뒷편에 간편하게 조리방법도 나와있다.냉동식품이라 그런지 유통기한은 거의 1년정도 되는듯 국밥고기 2인이서 먹기에 충분할정도의 양이다. 냄새도 안나고 아주 맛있음 ㅋㅋ 순대는 국밥에 넣고 끓이지 말라고 해서 따로 담아서 소금에 찍어먹었다... 2017. 3. 25.

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