초보의 홈베이킹 - 달달하고 맛있는 슈크림빵 만들기에 도전!
초보의 홈베이킹 - 달달하고 맛있는 슈크림빵 만들기에 도전! 저번에 만들었던 소세지빵에 이어 이번에는 슈크림빵 만들기를 해보았습니다. 빵안에 달~달한 슈크림이 들어있어서 아이들이 참 좋아하는 빵이죠. ㅋㅋ 덕분에 커스타드 크림도 만들게 되었습니다. (커스타드크림 만드는 법은 다음에 따로 포스팅을 해보도록 하겠습니다.) 슈크림빵 재료 강력분 300g, 인스턴트이스트 6g, 소금6g, 설탕 50g, 버터 30g, 우유 140g, 계란1개 커스터트크림 재료 박력분 30g, 우유 200g, 설탕 55g, 소금 한꼬집, 계란노른자2개, 바닐라향가루, 버터 30g 먼저 재료들을 계량을 해주신후 강력분, 소금, 설탕, 이스트를 넣어주세요. 그리고 우유과 계란을 넣고 반죽을 합니다. 쉐킷~ 쉐킷~ 가루가 안보일만큼 다..
2017. 9. 22.
