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논산 오리고기2

논산맛집 - 배부른생오리 오리주물럭 맛있어요 논산맛집 - 배부른생오리 오리주물럭 맛있어요. 며칠전에 어머니 생신이셔서 간단하게 가족끼리 모여서 저녁식사를 할려고 다녀온 배부른생오리 식당입니다. 원래는 탑정저수지 근처에 있는 물바위송어장에 가서 송어회를 먹을려고했는데, 때마침 방문한날이 가게 정기휴일이어서... 근처에 모르는 식당에 갈바에~ 부모님께서 오리고기 먹으러 가자고 해서 급 방문한 배부른생오리입니다. 다행히~ 월요일라 그런가 손님들이 많지 않아서 자리에 앉자마자~ 오리 주물럭 1마리반을 주문했습니다. 커다란 불판에 오리고기랑 콩나물이 듬뿍얹어져서 나옵니다. 쎈불에 지글지글~ 오리고기가 익을때까지 익혀줍니다. 오리고기가 어느정도 익었다 싶으면, 생부추 넣고 콩나물이랑 같이 섞어~ 섞어~ 부추 숨이 죽을정도로만 해서 오리고기랑 같이 쌈싸먹으면 .. 2017. 8. 4.
논산맛집 배부른생오리 - 오리주물럭 맛있어요~ 논산맛집 배부른생오리 며칠전 어버이날에 부모님 모시고 다녀온 배부른생오리 입니다. 날이 날인만큼 가게에 손님들이 많을까봐 6시에 미리 예약을 해놓고 갔었는데, 생각보다 일찍와서 그런지 손님들이 많이 없었습니다. 원래는 송어회를 먹으러 갈려고 계획했으나, 부모님께서 이 가게에서 오리고기 드시는걸 좋아하셔서 배부른생오리에 오게되었습니다. 이 집에 오면 시키는 메뉴는 정해져있습니다. 바로 오리 주물럭이지요. 우선 4인가족 기준으로 오리 주물럭 1마리를 주문했습니다. 오리 주물럭을 시키면 불판에 콩나물과 오리가 반반 담겨나오구요. 부추와 상추가 따로 나옵니다. 배가 고프니 얼른 먹고싶습니다. 후딱후딱 끓어라~ 오리고기가 어느정도 익었다 싶으면 콩나물과 같이 섞어줍니다~ # 오리고기 기름이 다빠져나가지않게 일부의.. 2017. 5. 10.