글루텐 만들기1 초보의 홈베이킹 처음만드는빵으로 소세지빵 도전! 초보의 홈베이킹 처음만드는빵으로 소세지빵 도전! 예전부터 요리쪽에 관심이 많았던 터라 집에서 간단한 요리들은 하고있었는데요. 그 중에 제빵쪽에 더 많은 관심이 있어서 더 늦기전에 도전을 해보고싶은 마음으로 홈베이킹을 해보았습니다. 원래 처음에 가장 기본적인 모닝빵을 만들어볼려고 했는데, 우연찮게 소세지빵 만드는 영상을 보고 나서 생각보다 어렵지 않겠다고 느껴져서 소세지빵 만들기에 도전을 해보았습니다. 제빵은 이번에 처음으로 해보게 되었으며, 유튜브 영상을 여러번 반복적을 보고서 제작방법을 그대로 따라했습니다. 반죽 재료 강력분 250g, 설탕 25g, 소금 4g, 이스트 8g 버터 22g, 우유 130g, 달걀1개 버터를 제외한 가루들은 모두 같이 넣고 섞어 줍니다. 넣을때 이스트, 소금, 설탕 다 따로.. 2017. 9. 18. 이전 1 다음
