안녕하세요. 이번에는 BOD 실험에 필요한
가용성 전분 만드는법을 알아보도록 하겠습니다.
가용성전분(Soluble Starch) 제조 방법
이번에 만들것은 BOD실험에 쓰이는 가용성 전분입니다.
가용성전분(Soluble Starch) 제조 방법
가용성 전분 2g -> 열수 100ml에 넣고서
1분 가열후 냉각시켜서 사용합니다.
깜빡하고 만드는 과정 사진을 못 찍었습니다.
전분 제조 시 제일 중요한 건 증류수의 온도입니다.
펄펄 끓을 정도까지는 아니더라도, 최소 80도 이상에서 전분을 넣고 섞어야 합니다.
그러지 않으면 전분 알갱이들이 녹지를 않아서 불순물들이 많이 생깁니다.
가용선 전분용액 제조완료된 모습
전분이 잘 녹으면 위에 사진처럼 뽀얗 모습을 보입니다.
이제 저걸 식혀서 BOD실험에 사용하면 됩니다.
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