논산맛집 배부른생오리
며칠전 어버이날에 부모님 모시고 다녀온 배부른생오리 입니다. 날이 날인만큼 가게에 손님들이 많을까봐 6시에 미리 예약을 해놓고 갔었는데, 생각보다 일찍와서 그런지
손님들이 많이 없었습니다. 원래는 송어회를 먹으러 갈려고 계획했으나, 부모님께서 이 가게에서 오리고기 드시는걸 좋아하셔서 배부른생오리에 오게되었습니다.
이 집에 오면 시키는 메뉴는 정해져있습니다.
바로 오리 주물럭이지요.
우선 4인가족 기준으로 오리 주물럭 1마리를 주문했습니다.
오리 주물럭을 시키면 불판에 콩나물과 오리가 반반 담겨나오구요.
부추와 상추가 따로 나옵니다.
배가 고프니 얼른 먹고싶습니다.
후딱후딱 끓어라~
오리고기가 어느정도 익었다 싶으면
콩나물과 같이 섞어줍니다~
# 오리고기 기름이 다빠져나가지않게
일부의 콩나물로 기름배출구멍을 막아놔야 합니다~
기름이 다 빠져나가면 고기가 금방 타버립니다.
이제 마지막으로 부추도 넣어서 쉐킷쉐킷~
부추 숨이 죽었다 싶으면
이제 상추에 쌈을 싸서 먹어야죠~
역시 4인가족한테 1마리는 부족한듯합니다.
오리 주물럭 반마리를 더 추가하여 먹고서,
밥2개를 추가해서 볶음밥까지 마무리~
(볶음밥 사진은 깜빡하고 못찍었네요. ㅠ)
4인가족이 배부르게 먹고도 4만3천원 정도나왔으니~ (소주,공기밥 추가등등)
논산에서 이렇게 저렴하고 푸짐하게 먹을만한 식당은 찾아보기 힘든거 같습니다.
가족모임 장소로 강력추천합니다 ㅎㅎ
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